Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 5 skivor bacon
- 2 dl finriven ost
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- 3-5 dl gräddmjölk (mjölk och kaffegrädde)
Gör så här
- Skala och skär potatisen i skivor.
- Skär baconskivorna i mindre bitar och stek dem knapriga i en stekpanna.
- Varva potatisskivor, baconbitar och ost i en ugnssäker form.
- Salta och mal peppar mellan varven.
- Slå på gräddmjölk, så att det nätt och jämt täcker potatisen.
- Grädda potatisen i 200 grader tills potatisen är riktigt mjuk eller ca 1 timme.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
