Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 12 små potatisar
- 800 g hackad spenat
- 280 g (två paket) bacon
- 2-3 dl grädde
- 1 stor vitlöksklyfta
- Riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Börja med att sätta på ugnen på 200 grader och smörj en ugnsäker gratängform.
- Skala och skiva potatisen. Lägg potatisen i gratängformen, salta pch peppra och pressa i en vitlöksklyfta.
- Klipp bacon i 2 cm stora bitar och stek lätt, det ska inte bli knaprigt.
- Blanda i bacon, grädde och spenat med potatisen. Om spenaten är fryst, tina upp den i micron.
- Strö ett jämt lager riven ost över gratängen.
- Gratinera i ugnen ca 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
