Potatisklyftor med örter och vitlök

Smakar kanon till grillad eller stekt fläskfilé.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10-12 normalstora potatisar
  • 3/4 dl matolja
  • Basilika
  • Oregano
  • Paprikapulver
  • 2 vitlöksklyftor
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda matoljan med kryddorna och finhackad vitlök. Låt dra en stund.
  2. Tvätta av den oskalade potatisen och dela i klyftor.
  3. Doppa klyftorna i oljan och lägg i en smord långpanna.
  4. Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 30 min. Rör runt med jämna mellanrum.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr