Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 4 st stora färskpotatis
- 1 st gul lök
- 1 dl olja
- 2-3 pressade vitlöksklyftor
- Färsk rosmarin
- Salt
Gör så här
- Skrubba och skiva potatisen i tunna skivor.
- Skiva löken.
- Riv av lagom stora bitar folie, och blanda potatisskivor och lökskivor i lagom portiner. Salta och lägg i lite färsk rosmarin (kan uteslutas eller bytas mot andra färska örter).
- Blanda oljan och de pressade vitlöksklyftorna och häll ca 1-2 msk över potatisen. Vik i hop foliepaketen och lägg på grillen 20-30 min. Vänd med jämna mellanrum.
- Går bra att göra i ugn också på 225 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
