Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 ½ kg köttbullar
- 20 st medelstora potatisar
- 1 ½ dl matlagninsgrädde
- 1 dl kalvfond
- 2 st gula lökar
- 1 dl hackad persilja
- 2 msk hackad vitlök
- 1 msk salt
- 1 msk peppar
Gör så här
- Skiva potatisen och dela köttbullarna i halvor.Skala och skiva löken.Blanda alla ingredienserna i en ugnsfast form och gratinera i ugnen på 200 grader tills potatisen är helt mjuk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
