Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Potatismos med jordnötssmak
Spännande variant av potatismos där jordnötssmör ersätter det vanliga smöret. Moset passar bra till både korv och kyckling eller kanske blomkålsbuketter.
Ingredienser
- 400 g skalad potatis
- 1 dl mellanmjölk
- 2 msk osötat jordnötssmör
- 1 tsk sweet chilisås
- 1-2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Skiva potatisen och koka mjuk i lättsaltat vatten.
- Häll av vattnet och tillsätt mjölk och jordnötssmör.
- Mosa potatisen med potatisstöt eller kör med elvisp till önskad konsistens.
- Smaka av med salt och peppar.
- Som variation kan man även smaka av med en nypa currypulver eller vitlök.
- Ringla gärna lite extra sweet chilisås över vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
