Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 buljongtärning
- 6 dl vatten
- 3 medelstora potatisar
- 1 purjolök
- Persilja
Gör så här
- Lös upp buljongen i 6 dl kokande vatten.
- Skölj och skala potatisen och skär den i skivor. Skär purjon i ringar. Obs! Även det gröna. Låt alltsammans koka ca 10 minuter. Tillsätt den hackade persiljan och krydda ev med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Dryck vi tror du gillar
