Potatissoppa

Väldigt billigt och enkelt! Och så klart super god :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st potatis
  • ½ gul eller röd lök
  • 1 msk smör
  • 1 dl vatten
  • 3 dl mjölk
  • ½ hönsbuljongtärning
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skala och skiva potatisen i småbitar. Skala och hacka löken.
  2. Fräs lök i smöret i en kastrull någon minut.Tillsätt potatis, mjölk, vatten och buljongtärning. Låt soppan koka cirka 10 minuter tills potatisen blivit mjuk. Smaka av med salt och peppar.
  3. Den här soppan passar perfekt med någon brödbit också :)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr