Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 huvud isbergssallat
- 250 g chorizokorv
- 200 g riven prästost
- 1 dl vatten
- 2 dl olja
- 2 äggulor
- Salt
- Peppar
- 12 peperoni
Gör så här
- Bryt isbergssallaten och lägg den i kallt vatten så att den blir krispig. Torka av den ordentligt innan den blandas med dressingen.
- Mixa äggulorna med ost och vatten, tillsätt oljan i en fin stråle, det skall bli en tjock fin kräm. Smaka av med salt och peppar. Slanta chorizon i tunna skivor och stek i teflonpanna. Låt rinna av på papper. Blanda sallaten i dressingen, strö över korven och garnera med pepperoni.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
