Prosciuttosallad med örtkräm

En härlig, smakrik sallad med en smakrik örtkräm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st tomater
  • 1 gul paprika
  • 0.5 st gurka
  • Blandsallad:
  • 1 st roman sallad
  • 1 st lollo rosso
  • 1 ask baby spenat
  • 1 st isberg
  • 6 st skivor prosciutto
  • Vinnegrette:
  • 1 msk sherryvinäger
  • 2 msk
  • olja
  • salt
  • peppar
  • Örtdressing:
  • 2 msk
  • mjölk
  • 1 msk dragon
  • 1 msk basilika
  • 1 msk babyspenat
  • 1 dl kesella
  • salt
  • peppar
  • 1 msk citron

Gör så här

  1. 1. Skär ned salladen och lägg i iskallt vatten i 5-10 minuter.
  2. 2. Skär ned grönsakerna och lägg i en bunke.
  3. 3. Häll av vattnet från salladen och blanda ihop med grönsakerna.
  4. 4. Mixa ihop alla ingredienser till örtdressingen och fyll i en spritspåse.
  5. 5. Vänd ned vinegretten på salladen och blanda runt.
  6. 6. Lägg på en tallrik tillsammans med resten utav råvarorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…