Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 800 g fläskfilé
- 2 stora gula lökar
- Ost att riva
- 1 buljongtärning
- Potatis
Gör så här
- SKär fläskfilén i ca 2 cm tjocka skivor. Bulta ut dem med handen och bryn dem i smör. Smöra en eldfast form och lägg dem i den. Skiva och stek löken gyllenbrun och bred ut löken över köttet. Riv 2-3 dl ost och strö över. Smält buljongtärningen i 1 dl vatten. Slå på. Låt stå i ugnen på 225 grader i ca 30 min. Kokt potatis till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
