@jmellstrom

Protein pannkakor

Lika goda som nyttiga. Väldigt enkla att göra! De blir som amerikanska pannkakor, lite tjockare. Sen gillar jag att de inte blir så feta så man kan äta med händerna. Proteinpullver är ej nödvändigt.

BakverkVegetarisktÄggrätterFrukost
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,25 dl havregryn (jag använde fiberhavregryn)
  • 1 äggula
  • 4 äggvitor
  • 1½ dl proteinpulver - valfri smak (jag använde vanilj)
  • 1 krm salt
  • 3 msk keso, 1½ %
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 5 valnötter eller cashewnötter, finhackade
  • 1 banan

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Mixa sedan smeten med en mixerstav/elvisp. Stek pannkakorna i olivolja/rapsolja. Måtta upp smeten i 1 dl/pannkaka.
  2. Spraya eller pensla stekpannan mellan pannkakorna. Stek ca 30-45 sekunder/sida. Vända endast en gång!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar