Pulled beef

Pulled beef, en långdragen oxe! Servera med en god sallad, pommes eller i pitabröd som kebab, eller fyll en god baguette! Bara fantasin som sätter gränser här!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 gram nötbog
  • Kryddblandning:
  • 1 dl rapsolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 3 finrivna vitlöksklyftor
  • 3 msk American steakhouse seasoning
  • 2 msk D´Elidas chilisås
  • 1 msk tomatpuré

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till kryddblandningen. Gnid in hela köttbiten och lägg i en ugnsfast form. Täck med bakplåtspapper och tryck ner ordentligt runt kanterna. Stek i ugn, 100 grader, 6-8 timmar! That´s it!
  2. Servera med en god sallad, pommes eller i pitabröd som kebab, eller fyll en god baguette! Bara fantasin som sätter gränser här!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr