Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g torskfile
- 3 dl vatten
- ½ fiskbuljongtärning
- 1 dl kaffegrädde
- 2 msk vetemjöl
- salt
- vitpeppar
- 1 liten finskuren purjolök
Gör så här
- Lägg torskfileerna på ett ungssäkert fat koka upp vatten tillsammans med fiskbuljong slå buljongen över fisken täck fisken med aluminiumfolie och sjud den vit och fast i 200 grader ca 15 min.
- Vispa samman fiskspad med grädde och mjöl i en kastrull koka upp under vispning tillsätt purjolöken och krydda såsen.
- Slå såsen över fisken servera med ris, grönsaker, apelsinskivor och persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
