Purjolax med pressad potatis

Smakrikt, ligger snällt i magen, doftar underbart!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 laxportionsbitar
  • 2 dm skivad purjolök
  • 3 dl grädde/oatly
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör:
  • Potatis, gärna mandelpotatis, pressad
  • Grönsaker

Gör så här

  1. Fräs 4 laxportioner i en teflonpanna
  2. Salta, peppra efter smak
  3. Fördela skivad purjolök över det hela
  4. Häll över grädde (jag använder oatly)
  5. Låt puttra sakta medan potatisen blir färdig
  6. Serveras med pressad (mandel)potatis och grönsaker

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr