Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Purjolöksfisk
Lite annorlunda fisk i ugn men jättegod. Omtyckt av barnen
Ingredienser
- 1 fruset fiskblock (sej eller kolja)
- 2 medelstora purjolökar
- 3-4 tomater
- 3 dl gräddfil
- 2 msk curry
- Salt
- Peppar
- 2-3 msk margarin
Gör så här
- Smält smöret strö i curry salt och peppar, häll därefter i purjolöken skuren i bitar, stek till den mjuknat. Häll därefter purjon i en eldsfast form. Lägg sedan på fiskblocket, salta och peppra. Skär tomaterna i skivor och täck fisken med dom både uppe och på kanterna, fördela sedan gräddfien över allt.
- Grädda i ugn på 225 grader i ca 30 minuter eller till gräddfilen börjar få lite färg.
- Servera med kokt potatis och en sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
