Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Purjolöksmarmelad
En annorlunda inläggning som är god till fisk- och kötträtter.
Ingredienser
- 250 g purjolök
- 15 cl vitt vin
- 3 dl vit sirap
- 2 krm svartpeppar
- ½ tsk örtsalt
Gör så här
- Skölj, ansa och hacka purjolöken.
- Blanda samtliga ingredienser i en kastrull.
- Koka utan lock i ca 45 minuter tills marmeladen blivit lite seg.
- Häll upp marmeladen direkt på varm burkar och tillslut.
Kommentarer
@Lena Mattsson
Låter väldigt spännande. Ska testas när grannarna skördar purjon.
Lena
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
