Pytt Bellman

Detta receptet är jättebra och mycket gott då man har rester kvar i kylen. T ex julskinka eller annat överblivet kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl skinktärningar
  • 2 gula lökar
  • 2 msk smör
  • 8 kokta, kalla potatisar
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 1/2 tsk soja
  • Hackad persilja

Gör så här

  1. Skala och hacka löken och bryn den i lite av smöret. Tag upp löken. Skär potatisen i tärningar.
  2. Bryn skinka och potatis i resten av smöret. Krydda. Blanda ner den brynta löken. Späd med vispgrädden.
  3. Låt rätten koka ihop på svag värme. Rör ner sojan och strö över persiljan. Servera med stekta ägg.
  4. Smaskens!

Kommentarer

Detta måste ju ock-så n gammal "gubbe" klara av. Försöker!!!! Hör av mig om resultatet Janne

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr