Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pytt i panna med senaps och gurksås LCHF
Mycket god. Man kan blanda lite vad man vill till pytten.
Ingredienser
- Sås:
- 1/3 philadelphiaost
- 2/3 crème fraiche
- Dijonsenap, efter smak
- Vitpeppar
- Salt
- Hackade smågurkor
- Hackad persilja
- LCHF Pytt-i-panna
- 300 g kassler eller skinka skuren i kuber
- 1 paket bacon, skuren i bitar
- 1-2 gula lökar, grovt hackade
- 100 g färska champinjoner i kvartar
- 200 g färdigkokt brysselkål i kvartar
- Smör till stekningen
- 4 ägg, stekes
Gör så här
- Sås:
- Ör ihop Philadelphiaosten och Créme fraichen.
- Smaksätt med senap, vitpeppar och salt.
- Blanda ner några smågurkor och strö på lite perilja.
- Låt stå och dra någon timme i kylskåpet innan serveringen.
- Pytt i panna:
- Skär kassler eller skinka i små kuber.
- Tärna baconet.
- Hacka löken grovt
- Dela champinjonerna i 4 delar.
- Dela den kokta brysselkålen i 4 delar
- Stek baconet några minuter tills den fått färg.
- Lägg över baconet på ett fat medan du steker svampen och löken.
- Lägg i det andra köttet och låt det steka med en stund.
- Lägg till sist i brysselkålen och baconet och låt allt steka tills det känns färdigt.
- Stek äggen, färdigt att servera. Smaklig spis.
- Servera gärna en grönsallad till.
Kommentarer
@lila-76
Jättegott blev det!
Såsen gjorde susen till denna rätt. Jag bara älskar brysselkål :)
@evenfalls
Ska det inte vara potatis?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
