Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Rullen:
- 50 g margarin
- 1½ dl vetemjöl
- 1/2 l mjölk
- 3 ägg
- 1/2 tsk bakpulver
- Färsen:
- Ca 300 valfri färs
- 2 lökar
- Svamp
- Gratängost
Gör så här
- Rullen:
- Koka upp margarinet, mjölken och mjölet.
- Låt svalna.
- Rör i 3 äggulor.
- Vispa vitorna hårt och vänd i dom i smeten
- tillsammans med bakpulvret.
- Smörj ett bakplåtspapper, grädda i 15-20 minuter i 200 grader.
- Bryn färsen ihop med löken och svampen.
- Krydda efter smak.
- Lägg ut färsen på degen,
- och rulla ihop som en rulltårta.
- Strö över lite ost.
- Låt stå i 225 grader tills den fått färg.
- Serveras med sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
