@Quinoasallad med skinka och ägg

Quinoasallad med skinka och ägg

Jätte lätt att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 port kokt quinoa
  • ruccolasallad eller annan grönsallad
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vinäger
  • 4 kokta ägg i bitar
  • 300 g rökt skinka

Gör så här

  1. Blanda quinoa och ruccolasalladen. Häll på olja och vinäger och smaka av med salt och peppar.
  2. Lägg upp skinkan på tallrikar, lägg på salladen och dekorera med ägg och kaprisblommor.

Kommentarer

@jennysp
Jättegott. Snabbt att laga till:)!!
@Gill Ljung
supergott! quinoa är himla gott istället för ris.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar