Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Quorngryta
Kan även använda kycklingfilé eller fläskfilé. Koka då tills köttet är klart. (190 kcal och 6,7 g fett/portion)
Ingredienser
- 2 tsk olja
- 300 g quornbitar
- 100 g minimajs
- 50 g böngroddar
- ½ grönsaksbuljongtärning
- 5 dl vatten
- 5 msk ljus maizenaredning
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk röd currypasta
- Vitpeppar
Gör så här
- Hetta upp oljan i en gryta och lägg i quornbitarna. Fräs under omrörning i 3-4 minuter. Tillsätt sedan löken och fräs ett par minuter till. Smula ner buljongtärningen, tillsätt currypasta och tomatpuré och tillsätt vattnet. Låt småkoka i ca 4 minuter. Tillsätt minimajsen, skurna i bitar samt böngroddar och smaka av med vitpeppar. Låt småkoka ca 5 minuter till och red av med maizenaredningen.
- Servera med kokt ris och en sallad, samt gärna ett gott brytbröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
