Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rabarber chutney
En lite avvikande variant med rabarber eller äpplen. Men inte mindre god för det.
Ingredienser
- 4 dl rabarber
- 1 gul lök
- 2 msk smör
- 3 dl strösocker
- 1 kanelstång
- 3 msk vatten
- 1/2-1 tsk sambal oelek
Gör så här
- Skär rabarbern i skivor. Skala och grovhacka löken. Fräs rabarber och lök i smör i en kastrull. Tillsätt socker, kanelstång och vatten.
- Låt koka utan lock 20–30 min tills det tjocknat. Rör då och då. Smaksätt med sambal oelek. Servera ljummen eller kall som tillbehör till kyckling.
- Tips! Rabarbern går att byta ut mot syrliga äpplen i små bitar.
Kommentarer
@Benita Karlsson
Kanongott!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat