Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g hackade rabarber
- 1 hackad rödlök
- 1 msk 24% ättika
- 3/4 dl vatten
- 5 dl socker
- 6 hackade aprikoser
- 2 hackade röda chilifrukter utan kärnor
- 1 msk curry
- 1 tsk ingefära
Gör så här
- Blanda rabarber, lök, ättika, vatten och socker.
- Låt koka sakta i 10 minuter. Skumma väl. Tillsätt aprikoser, chilifrukter, curry samt ingefära och låt detta koka ihop i 30minuter.
- Häll upp på rena varma glasburkar. Till marinering blandas 1 dl chutney med ½ dl olja.
Kommentarer
@Anna Svensson
God och smakrik chutney, kommer att göra den flera gånger. tack för receptet. :)
@malarberg
Denna kommer jag göra ofta!! Så god ;-)
@panannelie
Superbra recept. Uppskattad både här hemma och som de presentburkar jag gett bort. Detta blir mitt nya standardrecept :)
@Lena Gustafsson
Toppen! Det kommer att göras fler burkar av detta.
@islgu
Testa detta i rätter där det ingår Mango Chutney, funkar hur bra som helst som alternativ!
@Sabina Jerrestam
Toppen! Lite vitlök i funkar för oss vitlökälskare!
@Benita Karlsson
Kanongott!
@Maria Eriksson
Det här var jätte kul att kunna göra själv. Billigt blir det ju också. Smaken var klart godtjänd. Det här kommer jag göra fler gånger. Tack för recepet!
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
