Rabarberchutney

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g rabarber
  • 3 scharlottenlökar
  • 3 finstrimlade färska spanska pepparfrukter
  • 2 tsk riven färsk ingefära
  • 1 dl råsocker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Skala och skär rabarbern i småbitar, lägg den i en kastrull tillsammans med lök, spansk peppar, ingefära, socker, salt och vinäger. Koka chutneyn 10 minuter och låt den sedan kallna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr