Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g pasta penne
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 l körsbärstomater
- 1 dl valfri buljong
- 1 paket bacon
- ½ - 1 dl persilja
- 1 msk basilika
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär baconet i bitar och stek det i en gryta. Ta ur baconet när det blivit knaprigt.
- Hacka löken och riv vitlöken. Stek dem i grytan tills de blivit mjuka. Lägg i tomaterna och låt koka upp med lock. När tomaterna spruckit - mosa dem. Tillsätt buljong, persilja och basilika. Salta och peppra efter smak. Låt puttra i några minuter. Blanda i pastan och servera med riven ost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
