Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räk ceviche
Godaste räksalladen jag nånsin ätit.... Gör den gärna "dagen innan" så den får stå till sig...
Ingredienser
- 3 tomater i små bitar, som (skållats) skalats och kärnats ur
- ½ finhackad rödlök
- 2-3 finhackade vitlöksklyftor
- ½ paket färdigtärnad mango (tina den först)
- ca ½ dl hackad persilja
- 1 ½ msk balsamicovinäger
- 1 ½ msk olivolja
- ca 10 droppar tabasco (smaka dig fram)
- 2 burkar räkor i lag (häll bort lagen)
- 1 dutt cayennepeppar
Gör så här
- Blanda samman alla ingredienser.
- Låt stå kallt och ”dra” innan servering.
- Serveras som förrätt tillsammans med ett gott bröd.
Kommentarer
@Annica Svensson
Rätt enkel att göra ett plus för att den gick att förbereda dagen innan. Upplevdes stark dagen innan. Avtog lite i samken till serverings dagen. Mangon blev mycket god till det starka och räkorna. Uppskattat.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
