Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- Pajskal:
- 125 gr margarin
- 3 dl mjöl (valfri sort)
- 1-2 msk iskallt vatten
- Fyllning:
- 330 g räkor i lag (170 g avrunna) eller ½ kg oskalade
- 1 stor röd paprika
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 4 ägg
- 2 vitlöksklyftor
- ½ g saffran
- 1 msk tomatpuré
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk ingefära
- 1 krm kajennpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Blanda ingredienserna till pajskalet till en deg och tryck ut i en pajform. Förgrädda i ca 10 minuter.
- Sänk ugnens värme till 200 grader.
- Lägg i räkor och skivad paprika.
- Blanda övriga ingredienser i en bunke (vitlöken hackas eller pressas) och häll blandningen i pajskalet.
- Grädda ca 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
