Räk- och sparrissallad

Recept på underbart god röra som är perfekt till bakad potatis eller på toast. Jättegod variant på toast skagen - med sparris.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g färsk grön sparris
  • 250 g skalade räkor
  • 2 dl Arla Köket crème fraiche gourmet dill, vinäger,svartpeppar

Gör så här

  1. Koka sparrisen i lättsaltat vatten 3 min.
  2. Kyl den genast i iskallt vatten.
  3. Skär sparrisen i ca 2 cm stora bitar.
  4. Blanda räkor och sparris med crème fraiche.
  5. Servera på toast eller till bakad potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr