Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räk- och tonfisktårta
Räkor, tonfisk, ägg och majonnäs, tillsammans är de bäst. Bjud gärna på denna smarriga tårtan när ni ska ha fest :D
Ingredienser
- 1 avlångt ljust bröd, i tre bottnar
- Fyllning:
- 200 g tonfisk i vatten (Jag föredrar Abbas)
- 360 g räkor i lake (ICA )
- 3 ägg, hårdkokta och hackade
- ½ dl lättmajonnäs
- 250 g keso med grillad paprika
- Salt
- Svartpeppar
- 1/4 krm kajennpeppar
- Garnering:
- 250 g kesella, 10%
- 1 dl crème fraiche
- ½dl lättmajonnäs
- ½ citron, rivet skal
- Salt
- Peppar
- Dekoration:
- 400 g räkor
- 2 dl dill, hackad
- Gurka
- Citronskivor
Gör så här
- Blanda avrunnen tonfisk och räkor med ägg, majonnäs och keso. Smaka av med salt, svartpeppar och kajennpeppar.
- Fördela fyllningen på två av bottnarna och lägg samman. Lägg den sista bottnen överst.
- Blanda kesella, crème fraiche, majonnäs, citronskal, salt och peppar till garneringen. Smaka av.
- Bred krämen runt om och ovanpå smörgåstårtan. Så här långt kan du förbereda.
- Skala räkorna och lägg dem ovanpå tårtan. Spara 3 stycken som du bara skalar stjärtarna på och ställer mitt på tårtan.
- Tryck fast hackad dill runt kanten. Dekorera tårtan med bitar av skivad gurka och citron.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
