Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 12 skivor baguette
- 2 msk smör
- 1 vitlöksklyfta
- 6 cocktailtomater
- 2 dl skalade räkor
- 1 dl lätt crème fraiche mexican-chili
- Färsk oregeno eller persilja
Gör så här
- Stek baguetteskivorna gyllenbruna i smör. Salta och peppra. Dela vitlöken på mitten och smörj in brödskivorna med snittytan.
- Dela tomaterna i klyftor. Värm crème fraiche i en kastrull och vänd ner tomater och räkor, låt ej koka.
- Toppa varje baguetteskivorna med varm räkröra och toppa med oreganoblad eller persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
