Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räkciabatta med färsk spenat- och mandelpesto
Skaldjur på bröd i ny tappning.
Ingredienser
- 4 st chiabatta , fullkorns
- 4 dl räkor , ny skalade
- 1 st avocado
- 1 st röd paprika
- 1 st tomat
- Spenat och mandelpesto:
- 1 påse färsk spenat
- 1 kruka basilika
- 2 msk olivolja
- 0,5 dl mandel
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 msk parmesanost , riven
- salt
Gör så här
- 1. Mixa först vitlök och mandel. Tillsätt spenat, basilika, olivolja, parmesan och lite salt. Mixa till en slät pesto.
- 2. Bred peston på brödet. Lägg på grönsaker och räkor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
