Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ kg räkor
- ½ isbergssalladshuvud
- 2 dl salsa, medium
- ½ burk inlagd grön chili
- 2 urkärnade och hackade tomater
- 2 msk finhackad gul lök
- ½ dl finhackad persilja
- 2 msk matolja
- 1 msk pressad citronsaft
- ½ tsk salt
- Till servering:
- Gräddfil
- Nachips
Gör så här
- Skala räkorna och strimla salladen.
- Blanda samman salsa, chili, tomater, lök, persilja, matolja, citronsaft och salt.
- Vänd till sist ner räkor och sallad.
- Lägg upp cocktailen i portionsskålar.
- Lägg en klick gräddfil ovanpå och stick ner ett nachips i gräddfilen.
- Servera med sprödvarma nachips
- Värm i ugnen, 125 grader i ca 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
