Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 kg räkor med skal
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk smör
- 1 ½ msk curry (gärna hot)
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 1 msk vetemjöl
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 1 tsk salt
- 1-3 tsk sambal oelek
- 1-2 tsk honung
Gör så här
- Skala räkorna. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs lök, vitlök i smör i en stekpanna. Rör i curryn och häll på tomaterna. Låt såsen koka ca 3 min. Rör ut mjölet i matlagningsyoghurt. Rör ner det. Låt såsen koka 3 min till. Rör ner salt, sambal oelek, och honung Låt grytan koka upp. Tillsätt räkorna i slutet
- Gott med rött råris, vitt ris, eller bulgur, sallad och ev kall matlgningsyoghurt
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
