Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4-6 portioner kokt ris
- 1 kg räkor
- Sås:
- 2 msk smör
- ½ tsk curry
- ½ röd paprika
- 3 msk mjöl
- 3 dl grädde
- (1½ dl vitt vin, kan bytas ut mot mer grädde)
- ½ tsk salt
- 1½ msk chilisås
- 4 msk majonnäs
Gör så här
- Lägg riset i botten på en form. Fördela räkorna ovanpå.
- Fräs curry och paprika i smör. Strö över mjöl och späd
- med grädde och vin. Låt det koka några minuter.
- Salta, tillsätt chilisås och majonnäs.
- Häll såsen över räkorna.
- Gratinera ca 10-15 minuter i 250°.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
