Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 kg räkor med skal
- 6 färska champinjoner
- 2 röda paprikor
- 1/2 purjolök
- 4 dl vispgrädde
- 1 dl mango chutney
- 1 tsk sambal oelek
- 2 vitlöksklyftor
- 1-2 tsk curry
Gör så här
- Skala räkorna. Skiva champinjoner, purjolök och skär paprikan i bitar. Lägg dessa ingredienser i en ugnssäker form.
- Vispa grädden. Blanda i mango chutney, sambal oelek, pressade vitlöksklyftor och curry. Häll detta över. Ställ in i ugnen 225 grader, 20 min.
- Servera med ris och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
