@Räkgryta a lá Törnqvist

Räkgryta a lá Törnqvist

Denna fick vi när vi hälsade på i Sundsvall 1994 och hämtade hunden Kevin som vi sen hade i 10 år. Dessa kamrater bor idag i Rödeby

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 gula lökar
  • 2 gröna paprikor
  • 400 g champinjoner
  • 2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl chilisås
  • 4 dl grädde
  • Ca 700 g skalade räkor
  • 1 dl koncentrerad apelsinjuice
  • 2 dl vatten
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Cayennepeppar

Gör så här

  1. Hacka och stek champinjoner, paprika och lök mjuka.
  2. Häll över till en gryta och blanda i resten förutom räkorna. Låt puttra ihop några minuter med kryddorna. Tillsätt räkorna och låt dem bara bli varma. Koka inte mer.
  3. Servera med ris, en grönsallad och piri piri eller liknande stark krydda.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar