Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Räkgryta med gurka
Väldigt god och smakrik gryta, som är lättlagad.
Ingredienser
- 1 purjolök
- 1 msk margarin
- 3/4 gurka
- 3 msk tomatpuré
- ½ tsk curry
- ½ krm vitpeppar
- ½ tsk salt
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 250 g räkor
- 1 dl grädde
- Ev. dill
Gör så här
- Skär purjolöken i tunna skivor och gurkan i stavar. Skölj purjolöken och gurkan. Fräs purjolöken i margarinet, tillsätt tomatpuré och kryddorna.
- Blanda ner räkorna och gurkan, låt det puttra i 5-10 min. Blanda ner grädde och dill. Låt koka upp. Servera med ris eller bulgur, och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
