Räklåda med ris

Detta är en bra entrerätt eller en liten annorlunda rätt på buffebordet. Den är förresten god när som helst. Lägg det gärna på ett gott rostat eller smörstekt bröd. Passar mycket bra på smörgåsbordet

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl långkornigt ris
  • 5 dl creme fraice
  • Så mycket räkor du vill
  • Ev crabbstick
  • Hackad dill

Gör så här

  1. Koka riset enl anvisning och låt det sedan få kallna.
  2. rensa räkorna och ev. dela dom i mindre bitar.
  3. Dela crabbsticken i bitar
  4. Blanda creme fraicen, räkorna, crabbsticken och dillen
  5. Blanda försiktigt ner alltihop i det kokta och avsvalnade riset
  6. Smaka av och krydda ev med lite salt och peppar

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr