Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg räkor med skal
- 4 - 6 st skivor bröd som går att rosta , små polarkakor eller 2 st i halvmåneform
- ½ gurka
- 2 ägg
- smör
- Sås:
- 1 ½ dl gräddfil eller naturell yoghurt
- 2 msk majonnäs
- ½ tsk salt
- ½ dl fryst dill
Gör så här
- Tina räkorna om frysta används.
- Gör såsen: Blanda gräddfil/yoghurt, majonnäs dill och salt. Ställ in i kylen.
- Skala räkorna. Hårdkoka äggen. Skär gurkan i skivor som delas till fjärdedelar.
- Bred mackorna med smör. Skiva äggen och sprid ut skivorna. Lägg sedan på räkorna och lite gurka. Ringla sedan över såsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
