Räkor i het vitlökssås

För alla som älskar vitlök och het mat....

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg räkor med skal
  • 4 krossade vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • 2 piri-piri
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 dl vitt torrt vin
  • 1 knippa persilja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Fräs den krossade vitlöken hastigt i oljan. Tillsätt pirrin, tomatpurén, grädden och vinet. Låt ingredienserna koka ihop till en simmig sås på svag värme i 35-40 min.
  2. Lägg i de skalade räkorna och persiljan. Salta och peppra och hetta upp alltsammans.snabbt.

Kommentarer

Låter supergott! Mums!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr