Räkor i koriandersås

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 24 jätteräkor
  • 40 g smör
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 2 tsk farinsocker
  • 2 msk pressad lime
  • 3 msk hackad färsk koriander
  • 2 tsk hackad gräslök
  • 2 tsk crème fraiche

Gör så här

  1. Skala räkorna så när som på yttersta delen av stjärten, ta bort tarmen på ryggen. Hetta upp smöret i en medelstor kastrull, tillsätt vitlök, socker, limesaft, koriander, gräslök och crème fraiche. Blanda väl. Rör ner räkorna, värm dem som hastigast under omrörning. Servera räkorna varma eller kalla.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…