Räkor indiana

Sååå gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g vit fisk i bitar
  • 300 g skalade räkor
  • 1 skivad purjolök
  • 1 strimlad röd paprika
  • 1 bit strimlad salladskål
  • ½ strimlad gurka
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 2 msk curry
  • 3 msk mjöl
  • 3 dl grädde
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Stek purjo och paprika i smör till det mjuknat ordentligt. Lägg i gurka och salladskål. Strö på ordentligt med curry och rör om. Strö över vetemjölet,rör om och tillsätt grädden med buljontärningen. Salta och peppra. Lägg i fisk och räkor,koka på svag värme högst 15 min. Servera med jasminris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr