Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 kg räkor med skal
- 1 röd chilipeppar
- 1 vitlöksklyfta
- 15 cm purjolök
- 1 msk olja
- 3 dl matlagningsgrädde
- ½ dl mango chutney
- 1 lime
- 100 g frysta mangotärningar
- Salt
Gör så här
- Skala räkorna. Dela, kärna ur och strimla chilin. Skala och hacka vitlöken, och strimla purjolöken.
- Fräs chili, vitlök och purjolök i olja. Tillsätt grädde, chutney och saften från limen. Sjud ett par minuter.
- Lägg i räkor och mango, och låt allt bli varmt. Smaka av med salt, och servera med nudlar.
Kommentarer
@Jeanette Johansson
Super supergott!!!
Eftersom jag hade lite räkor hemma så improviserade jag och tärnade upp ett 400 g fiskblock och stekte på och vände ner i grytan också. Mycket lyckat!
@stockbysmatangel
Lagade rätten till middag igår, blir en klar favorit här hemma
@lisabella
Fantastiskt gott, rekommenderas varmt!
@anna_ho
Jättegott!
Har gjort det två gånger nu. Första gången serverades det med nudlar och andra gången med ris. Det var godast med nudlar :-)))
@maadalen
Väldigt gott!
@Kristina Hedberg
Oj detta var jättegott! En Favorit som jag kommer att laga många gånger.
Hälsningar Kristina
@L8 Sjödin
Jättegott!!!
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
