Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g skalade räkor
- 1 purjolök
- Drygt en halv gurka
- 3 dl grädde ev. lätt
- Curry
- Sambal
- Tomatpure
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala gurkan , skiva och strimla den.
- Skölj och skiva purjo.
- Stek purjo och gurka lätt , tilsätt tomatpure curry och sambal efter smak.
- Häll i grädde, låt puttra lite.
- Tillsätt räkorna och värm upp allt.
- Undvik att koka , räkorna blir då sega.
- Servera med ris och soja sås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
