Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- PAJDEG
- 1 dl riven ost
- 100 g margarin/smör
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk vatten
- FYLLNING
- 1 kg oskalade räkor
- 1 dl finhackad lök
- 1 burk creme fraishe
- 2 dl hackad dill
- 1 burk svart kaviar
- GARNERING
- 2-3 hårdkokt ägg
- Räkor
- Kaviar
Gör så här
- Blanda riven ost, margarin/smör, vetemjöl och vatten till en pajdeg. Grädda i ugnen 200 grader i ca 15 minuter. Låt svalna.
- Hacka löken och blanda med creme fraishe, dill och kaviar (men spara lite kaviar till garneringen)
- Häll fyllningen på den kalla pajdegen, garnera med ägg, räkor och kaviar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
