Räkpaj

God och saftig!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 1 påse potatismospulver
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 burk creme fraiche
  • 100 g matfett
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 400 g räkor
  • 1 knippe dill
  • pepparblandning
  • Sås:
  • 1 påse Hollandaisesås
  • 200 g räkost

Gör så här

  1. 1. Förgrädda pajskalet ca 10 min. i 200 gradig ugn.
  2. 2. Vänd ner fyllningen, häll över såsen och grädda ytterligare ca 15 min.
  3. 3. Låt vila efter gräddning ca 15 - 30 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept