Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räkpasta med vitt vin
Superenkel och god pasta, gillas av både stora och små. En fredagsmysfavorit här hemma.
Ingredienser
- 1 påse ruccola
- 1 liten burk svarta oliver utan kärna
- 2-3 dl vitt vin
- 500 g räkor, färdigskalade kan även användas
- 5 dl lätt crème fraice
- 1 fiskbuljongtärnning
- Gnocchi pasta
Gör så här
- Fräs ruccolan i lite olja, lägg i oliverna som du delat på mitten och fräs med en stund.
- Häll på vitt vin och släng i fiskbuljongtärningen. Låt koka upp.
- Häll sedan i crème fraichen och sjud i någon minut.
- Lägg i räkorna (glöm inte skala om ni använder oskalade) först någon minut mot slutet då de annars bli sega.
- De behöver bara bli lite varma.
- Klart!
- Serveras med Gnocchi och kanske en bit baguette.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
