Räkröra med asiatiska smaker

Serverar man röran som drinktilltugg på några goda kex beräknar man att den räcker till 4-6 personer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ kruka färsk koriander
  • 200 g skalade räkor (ca 500 g oskalade)
  • 2 tsk finriven färsk ingefära
  • Saft från ½ citron
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • Ev salt
  • Servering:
  • Knäckebröd eller grova kex

Gör så här

  1. Hacka koriandern grovt. Blanda med räkor, ingefära, citronsaft, sambal och yoghurt. Ev behövs inte salt, det beror på räkornas sälta.
  2. Servera röran i en skål med några god kex och ett glas vitt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr