Räkröra med ingefära

Ingefäran ger en frisk smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g räkor
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 msk riven, färsk ingefära eller 1 tsk malen
  • 4 msk hackad gräslök
  • 2 krm salt
  • 4 snygga grönsalladsblad
  • 4 skivor formfranska, smörstekta eller rostade
  • Kräftstjärtar eller räkor till garnering

Gör så här

  1. Skala och grovhacka räkorna.
  2. Blanda med creme fraiche, ingefära, gräslök och salt. Lägg salladsbladen på brödskivorna och fördela roran på. Garnera med lite gräslöksstrån och en kräftstät eller några räkor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…